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Revisión de la oxidación y biodisponibilidad de los suplementos de omega-3: Un estudio finlandés revela importantes problemas de calidad en los suplementos de omega-3, lo que pone de relieve la necesidad de pruebas avanzadas y una formulación superior. MVS Pharma aborda estos retos creando un suplemento de omega-3 altamente biodisponible, resistente a la oxidación y libre de contaminantes.
¿Qué contiene realmente su suplemento de omega-3?
En un estudio pionero, investigadores finlandeses analizaron 49 suplementos de omega-3 para evaluar su contenido en ácidos grasos, forma lipídica y niveles de oxidación. Utilizando técnicas avanzadas como la espectroscopia de RMN y SPME-GC-MS junto con métodos tradicionales, descubrieron alarmantes problemas de calidad:
- Nearly 1 in 4 supplements (24%) showed signs of oxidation beyond acceptable levels.
- Conventional methods (peroxide and p-anisidine tests) often failed to detect oxidation reliably.
- Advanced testing identified harmful oxidation by-products such as 2,4-heptadienal and 1-penten-3-ol, emphasizing their superior accuracy.
Esto subraya la necesidad crítica de mejorar los métodos de control de calidad en la producción de suplementos de omega-3.
Por qué es importante la oxidación: Riesgos y realidades
La oxidación reduce drásticamente la eficacia (biodisponibilidad) de los suplementos de omega-3, creando potencialmente compuestos nocivos. Las principales consecuencias para la salud son:
- Menores beneficios omega-3 para la salud (por ejemplo, para el corazón y el cerebro)
- Riesgos potenciales del consumo de grasas oxidadas, como inflamación y daño celular.
Thus, controlling oxidation is crucial for product safety and effectiveness. The Finnish study revealed that 24 % of omega-3 supplements exceeded acceptable limits for oxidation markers such as peroxide and p-anisidine values—an alarming quality issue, as oxidized fatty acids lose efficacy and may even pose health risks.
Biodisponibilidad: Garantizar la eficacia de los omega-3 (Oxidación y biodisponibilidad de los omega-3)
- Triacilgliceroles (TAG): De origen natural, muy absorbibles
- Fosfolípidos (PL): Buena biodisponibilidad, pero menos comunes
- Ésteres etílicos (EE): Se absorben con menos eficacia a menos que se consuman con una comida rica en grasas
A core focus of the development of MVS Omega-3, a revolutionary fish oil supplement, was bioavailability—the degree to which active ingredients such as EPA and DHA are absorbed and utilized by the human body. The referenced study confirmed that omega-3 fatty acids occur in various lipid classes, each differing in absorption efficiency:
Based on the latest research and internal testing, MVS Pharma selected a purified TAG form from wild-caught marine fish, which offers a high absorption profile and is supported by extensive scientific literature.
Conclusión de la fuente de investigación sobre Oxidación y Biodisponibilidad de Omega-3
The Finnish study not only validated our concerns regarding the variable quality of market-available omega-3 supplements but also provided essential benchmarks for setting our own internal standards. Combined with our own laboratory testing and those of our partners, we developed the superior MVS Omega-3 supplement to meet the highest demands in bioavailability, oxidative stability, and purity. This research-driven approach ensures a safe and effective supplement that lives up to both consumer expectations and scientific scrutiny.
Referencias bibliográficas:
- Damerau, A., Ahonen, E., Kortesniemi, M., Puganen, A., Tarvainen, M., & Linderborg, K.M. (2020). Evaluation of the composition and oxidative status of omega-3 fatty acid supplements on the Finnish market using NMR and SPME-GC-MS in comparison with conventional methods. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127194
Cómo resuelve MVS Omega-3 el problema de la oxidación
Basándose en los resultados del estudio finlandés, MVS Pharma diseñó un sistema superior de control de la oxidación para su producto de máxima pureza y revolucionaria alta biodisponibilidad: MVS Omega-3 con:
- Cápsulas duras impermeables al oxígeno (en lugar de los geles blandos habituales) para una sólida protección contra el aire y la humedad.
- Los envases de cápsulas individuales utilizan barreras reciclables, resistentes al oxígeno y a la luz, que mantienen la frescura y la potencia durante toda la vida útil.
Estas innovaciones reducen drásticamente los riesgos de oxidación en comparación con las prácticas habituales del mercado.
- Pureza en la que puede confiar
Another cornerstone of MVS Omega-3’s quality promise is the elimination of environmental contaminants. Marine-derived oils may contain heavy metals (e.g., mercury, cadmium), PCBs, or dioxins, especially if improperly purified. Keeping this in mind, MVS Pharma chooses to act upon eliminating these threats and potential dangers to their future customers’ health by:
- Sourcing fish oil exclusively from certified fisheries.
- Aplicación de una purificación rigurosa en varias etapas, incluida la destilación molecular y la filtración en frío.
- Las pruebas de laboratorios independientes confirman niveles de contaminantes por debajo de los límites detectables o legalmente permitidos.
- Compromiso de MVS Pharma con la calidad
Aprovechando conocimientos científicos como los del estudio finlandés, MVS Pharma desarrolló un suplemento de omega-3 que establece un nuevo estándar:
- Optimal Bioavailability: Superior TAG lipid form.
- Advanced Oxidation Control: Oxygen-proof packaging and innovative encapsulation.
- Rigorous Purity Standards: Independent verification for safety and effectiveness.
Este enfoque basado en la investigación garantiza suplementos de omega-3 que superan las expectativas de los consumidores y las normas científicas.
Al elegir suplementos validados científicamente como los de MVS Pharma, se maximizan los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3 y se evitan las trampas habituales del mercado.
